11月24日，2023水产种业高质量发展论坛在广州举办。氏沼江苏数丰水产种业有限公司（以下简称“数丰水产”）董事长杨国梁作《培育沼虾良种 致富一方虾农》精彩报告。虾年

江苏数丰水产种业有限公司董事长杨国梁

杨国梁介绍，罗氏沼虾原产于南亚、居全颈东南亚、国首大洋洲北部和西太平洋岛屿，位种是突破世界上最大的淡水虾，在东南亚的杨国业瓶一些天然水域里，雄虾长达40厘米，梁广重600多克；雌虾长25厘米，东罗达吨的方重200克。氏沼

1976年，虾年我国从日本引进罗氏沼虾，罗氏沼虾养殖从南方沿海省份逐步向北方及内陆地区扩展，目前主要分布于江苏、广东和浙江三个经济强省。

据统计，2022年中国罗氏沼虾养殖产量近18万吨，占全球产量的60%，其中广东养殖产量达74874吨，居全国首位。

广东罗氏沼虾产量实现量的飞跃，但产业发展也存在瓶颈。广东良种虾苗主要靠省外供应，难以满足产业发展需求，同时，与良种相配套的养殖良法尚未转型升级。

“育种是一个系统工程，涉及育种、养殖、营养和病害等，需要联合各学科的科研人员进行攻关。”杨国梁表示，为了做好基础研究，数丰水产与湖州师范学院、中国水科院黄海所、中国科学院海洋所、集美大学、华中农业大学等科研院所建立紧密合作，开展新品种选育，建设罗氏沼虾种质资源库。

值得一提的是，罗氏沼虾“数丰1号”新品种选育采用规模化家系选育技术路线，以收获体重为育种目标性状，利用最佳线性无偏预测（BLUP）法估计其育种值，利用优化贡献选择（OCS）方法进行配种，经连续选育4代而成。与“南太湖2号”相比，120日龄体重增长提高18%，具有较为显著的生长和产量优势。

针对广东罗氏沼虾发展瓶颈，杨国梁提出3项建议。

首先，广东只有实现良种虾苗本土化生产，才能推动产业高质量发展。数丰水产今后的目标也是在广东开展良种扩繁。

其次，通过增加良种虾苗养殖示范户，提升带动虾农整体的养殖产量。

再者，罗氏沼虾产业必须走精深加工路线。谋划罗氏沼虾加工产业，可以给养殖户的商品虾价托底。今年5月，广东棚虾的价格达75元/斤，居于历史高位，但到10月便跌至20元/斤以下，这说明产业发展不能单靠活虾养殖，还需要延长产业链条，实现精深加工。

【记者】刘鑫

【来源】南方农村报

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